K. L. Gentscher, der gelernte Koch, Ernährungsberater und Ausbilder von Jungköchen, kann auf über 40 Jahre Gastronomieerfahrung zurückgreifen. 1970 kam der gebürtige Mazedonier nach Deutschland. Über Stationen in großen Hotels und Restaurants in München und Umgebung, kam er schließlich in den Landkreis Altötting, wo er ab 1988 den ersten Partyservice seiner Laufbahn leitete. 1994 wagte er den Sprung in die Selbständigkeit im Partyservice-Bereich. Seitdem ist der anfängliche Familienbetrieb stetig gewachsen.

Im Oktober 1998 bezog der ”Party-Service Gentscher” deshalb seinen neuen Firmensitz mit Tagesgaststätte und Veranstaltungsräumen in Altötting. Unterstützt wird Gentscher seit 30 Jahren von seiner Frau Barbara. Seit August 1999 ist auch sein Sohn Alexander (Koch, Betriebswirt HWK) im Unternehmen tätig.